こだわり

素材の旨味を存分に味わう本格石焼
店内のどのお席からも聞こえてくる、ジュ～っという小気味良い音と食欲をそそる香り。当店名物の「石焼」です。長崎県対馬の郷土料理で、熱く熱した石の上で焼き上げることで素材の旨味を引き出します。ぜひお試しいただきたいのが、人気の「特製つくね」。外は香ばしく中は肉の旨味がギュッと詰まった当店自慢の逸品です。
阿倍野店限定！飲み放題付4,000円～
宴会にうってつけのコース多数！中でもイチオシは、阿倍野店限定・飲み放題付の『プレミアムコース』です。「熟成牛ステーキ白トリュフ塩」「釜飯」「旬の野菜のせいろ蒸し」など、当店自慢の全10品を贅沢にご堪能ください♪その他、ちょっとリーズナブルなコース～お料理のみのコースもしっかりご用意しております。
少人数宴会に◎憩いの個室空間あり
店内は木や竹を基調とした、落ち着いた寛ぎ感溢れる雰囲気です。友人や同僚との気軽な飲み会から、ご家族でのお食事まで幅広くお使いいただけます。店内奥には5～6名様でお座りいただける、憩いの個室を完備。周囲を気にせずのんびりと過ごせるので、大切な記念日や目上の方のおもてなしにも最適です。
ピカピカに輝く銀シャリは格別の美味
石焼と並び、当店が自信を持っておすすめするのが「銀シャリ」です。使用するのは熊本県の菊地米「七条のこめ」。竹炭を入れ一晩寝かせた水を使い、ご注文ごとにひと釜ひと釜炊き上げます。そうして完成するご飯は、ピカピカに輝きふっくらと甘味のある仕上がりに。初来店のお客様にはぜひご賞味いただきたい逸品です。
石焼に合う全国の美酒・銘酒を厳選
種類豊富なお酒も当店の自慢のひとつ。石焼に良く合う冷酒は全国から厳選した銘柄をご用意しています。『獺祭』や『黒龍』などのほか、季節に応じたものもご提供いたします。なかなかお目にかかれないレアな銘柄が入ることもあり、お酒好きの方がドリンクを目的にお越しくださることも。お好みの一杯をお楽しみください。